ল্যাকটেজ পাউডার

প্রশ্ন 1: নিরপেক্ষ ল্যাকটেজ এবং অ্যাসিড ল্যাকটেজ মধ্যে পার্থক্য কি?
A:নিরপেক্ষ ল্যাকটেজ (আমাদের মতো) একটি সর্বোত্তম pH প্রায় 6.0-7.0 এবং এটি দুধের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়আগেগাঁজন অ্যাসিড ল্যাকটেজ কম পিএইচে সক্রিয় (প্রায় 4.5-5.0) এবং দইয়ের মতো গাঁজনযুক্ত পণ্যগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। আমাদের নিরপেক্ষ ল্যাকটেজ হল আদর্শ ল্যাকটোজ-মুক্ত দুধ উৎপাদনের জন্য সবচেয়ে বহুমুখী পছন্দ।

প্রশ্ন 2: হাইড্রোলাইসিস প্রক্রিয়াটি কতক্ষণ সময় নেয়?
A:ঠান্ডা হাইড্রোলাইসিসের জন্য সাধারণত 4-8 ডিগ্রিতে 2-4 ঘন্টা বা উষ্ণ হাইড্রোলাইসিসের জন্য 30-35 ডিগ্রিতে 15-30 মিনিট সময় লাগে৷ সময় ডোজ, কার্যকলাপ, এবং পছন্দসই হাইড্রোলাইসিস স্তরের উপর নির্ভর করে।

প্রশ্ন 3: আপনার ল্যাকটেজ কি জৈব পণ্যগুলির জন্য উপযুক্ত?
A:নির্দিষ্ট জৈব সার্টিফিকেশন অনুসন্ধানের জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন. আমরা সমাধান প্রদান করতে পারি যা বিভিন্ন জৈব মান মেনে চলে।

প্রশ্ন 4: সর্বনিম্ন অর্ডার পরিমাণ (MOQ) কি?
A:আমাদের MOQ নমনীয়, 1 কেজি থেকে শুরু করতে পারে, বিশেষ করে নতুন গ্রাহকদের জন্য। আপনার প্রয়োজনের উপর ভিত্তি করে একটি সুনির্দিষ্ট উদ্ধৃতি জন্য আমাদের বিক্রয় দলের সাথে যোগাযোগ করুন.

প্রশ্ন 5: ল্যাকটেজ কি আমার পণ্যের মিষ্টি বাড়াতে পারে?
A:হ্যাঁ। ফলস্বরূপ গ্লুকোজ এবং গ্যালাকটোজ ল্যাকটোজের চেয়ে মিষ্টি, যা আপনার চূড়ান্ত পণ্যের অনুভূত মিষ্টিকে বাড়িয়ে তুলতে পারে, সম্ভাব্য যোগ শর্করা হ্রাস করার অনুমতি দেয়।